
Bio Leinsamenmehl teilentölt 1 kg
inkl. MwSt. inkl. Versand
- 100 % braune Leinsamen
- Intensiver, nussiger Geschmack
- Reich an Protein und Ballaststoffen
- Hervorragende Alternative zu herkömmlichen Mehlen
- Aus biologischer Landwirtschaft
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Alles zu Bio Leinsamenmehl teilentölt 1 kg
Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Brot? Und Du suchst nach einer Alternative zu herkömmlichen Mehlen? Dann haben wir hier den Überflieger für Dich: unser Bio Leinsamenmehl! Damit kannst Du ganz einfach Dein Brot selber machen und Dein Brot-Game auf ein ganz neues Level bringen! Kaufe jetzt das Leinmehl in der praktischen 1 kg Vorteilspackung – und sei für neue Brot-Experimente gewappnet!
Leinsamenmehl: Das Mehl aus der braunen Leinsaat
Unser Leinmehl ist die perfekte Alternative zu herkömmlichen Mehlen: super vielseitig und reich an Extras. Der Mehlersatz ist nämlich eine regelrechte Proteinbombe und zusammen mit seinem hohen Ballaststoffanteil fast unschlagbar. Außerdem ist unser braunes Leinmehl von Natur aus glutenfrei – richtig nice, oder? Nichtsdestotrotz steht das Leinsamenmehl beim Kochen oder Backen im Vergleich zu Weizenmehl in nichts nach!
Braune Leinsamen vs. Goldleinsamen
Jetzt fragst Du Dich bestimmt was der Unterschied zwischen beiden Leinsamen ist? Die braunen Leinsamen kennst Du wahrscheinlich eher, oder? Das ist auch die Leinsaat, die Du im Handel wohl häufiger wiederfindest. Bei den goldenen Leinsamen handelt es sich um eine gesonderte Züchtung. Der stärkste Unterschied ist offensichtlich: die Farbe. Aber auch der Geschmack ist nicht ganz gleich. Das Leinmehl aus der braunen Leinsaat ist intensiver und nussiger im Geschmack als vergleichsweise unser Goldleinmehl. Was jedoch beide Sorten gemeinsam haben – ist ihr hohes Quellvermögen! Beide Leinmehle können sehr viel Wasser ziehen und quellen ordentlich nach. Deshalb solltest Du bei der Zubereitung auf ausreichend Flüssigkeit achten. Am besten Du lässt Deinen Teig auch eine Minute länger stehen und wartest ab, ob evtl. noch etwas Wasser benötigt wird.
Rezepte für Deine Küche
Möchtest Du mehr Proteine in Deine Ernährung einbauen oder bist Du gerade dabei, eine Low Carb Diät zu starten? Nichts ist einfacher als das! Wie wäre es mit einem knusprigen Pizzateig aus Leinsamen oder einem saftigen Proteinbrot – hört sich gut an? Dann check doch mal unseren Food Journal ab! Da findest Du hunderte Rezepte, die Du ganz leicht abwandeln kannst. Vor allem durch die super Quellfähigkeit eignet sich das Mehl prima für Brotteige! Aber vorsichtig: Hier wären wir wieder bei ihrer Quellfähigkeit. Leinsamenmehl bindet deutlich stärker als glutenreiches Mehl. Das heißt: Du fügst im besten Fall einfach mehr Flüssigkeit bei – bis Du mit der Konsistenz zufrieden bist. Das Mehl eignet sich auch hervorragend zum Andicken von Soßen oder als Ei-Ersatz – worauf wartest Du? Kaufe unser Bio Leinsamenmehl jetzt direkt in der vorteilhaften 1 kg-Packung und probier Dich durch!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1667 / 403 |
Fett | 21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g |
davon Zucker | 1,7 g |
Ballaststoffe | 36 g |
Eiweiß | 32 g |
Salz | 0,22 g |
Artikel-Nr. | LEIN_005 |
Herkunft | Österreich, Polen, Indien |
Herkunft (Verarbeitung) | Bulgarien |
Inhalt | 1 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260654789560 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle | BG-BIO-22 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Zutaten | 100 % Leinsamen* *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio teilentöltes Leinsamenmehl |
Bio Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Bio Leinsamenmehl teilentölt 1 kg
⭐️ |
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

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Alle Fragen zu Bio Leinsamenmehl teilentölt 1 kg
Kann ich normales Mehl 1:1 durch Leinmehl ersetzen?
Nicht ganz: Du musst beachten, dass Leinsamen sehr viel Wasser binden! Das heißt also für Dich: Nimm am besten entweder eine deutlich größere Menge an Flüssigkeit oder reduziere einfach die Menge an Mehl.
Ist das Leinsamenmehl von KoRo glutenfrei
Unser Bio Leinmehl enthält keine glutenhaltigen Bestandteile und ist von Natur aus glutenfrei. Richtig cool, oder? Wir finden schon!
Dient das Leinsamenmehl als Ei-Ersatz?
Ja – und wie gut! Du kannst einfach 1 EL Leinmehl mit 3 EL heißem Wasser vermischen und kurz stehen lassen: tadadada – du hast ein Leinsamen-Ei geschaffen.
Wie hoch ist der Ballaststoffgehalt von Leinsamenmehl?
Unser Leinmehl hat auf 100 g durchschnittlich 36 g Ballaststoffe. Damit ist das Mehl ein wahre Ballaststoff-Bombe. Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Aber Achtung: Mit Ballaststoffen solltest Du es nicht übertreiben, vor allem wenn Dein Magen nicht viele Ballaststoffe gewöhnt ist. Alle weiteren Nährwerte zu unserem Leinsamenmehl erhältst Du neben der Produktbeschreibung.
Kann ich das Mehl mit braunen Leinsamen meinem Haustier geben?
Für Tiernahrung haben wir sogar eine Extra-Kategorie. Falls Du trotzdem nicht abzuhalten bist Deinem Lieblingstier Leinsamen zu füttern, raten wir Dir lieber ganze oder geschrotete Leinsamen Deinem Hund, Pferd, Huhn, Vogel, Hase oder Dinosaurier zu geben.
Ist das Leinsamenmehl von KoRo biologisch?
Ja! Unser Leinsamenmehl besteht aus 100 % braunen Leinsamen, die aus biologischer Landwirtschaft kommen. Daher ist unser Mehl total bio, cool oder?
Ist Leinsamenmehl gesund?
Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Das Leinsamenmehl punktet jedoch durch einen hohen Anteil an Proteinen und Ballaststoffen und ist in diesem Bereich dem Weizenmehl einen Schritt voraus.
Für was kann ich das Leinmehl verwenden?
Insbesondere herzhafte Gerichte lassen sich mit dem Leinsamenmehl super pimpen! Egal ob Quiche, Pizza oder Brot – die Leinsamen verleihen jedem Gericht eine individuelle Note. Für süße Speisen würden wir Dir eher zu einem Nussmehl raten; alternativ kannst Du natürlich auch das Leinmehl extra süßen, z. B. mit einer unseren Zuckeralternativen.
Das sagen andere über Bio Leinsamenmehl teilentölt 1 kg
7 Bewertungen










Top!
Preis-Leistungs-Verhältnis bei KoRo am besten. Gut für den Vorrat. Top Qualität und schnell geliefert!

super Preis-Leistungs-Verhältnis
Das Mehl war noch nicht im Einsatz, jedoch sind die Nährwerte toll und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach! Freu mich auf die erste Anwendung :)

Ich nutze es gerne zum Backen, z.B.
Ich nutze es gerne zum Backen, z.B. für Bananenbrot. Es ist lecker und hält ewig. Preis-Leistungs-Verhältnis super!

Perfekt
Super Qualität!

Gut für Brote und so. Damit kann
Gut für Brote und so. Damit kann man auch low carb Wraps machen!
Sättigt
Gute Qualität und super Preis-Leistungsverhältnis wie immer.
Wir haben es als Zutat für den Brotteig verwendet - mach gleich noch mal satter.
Mehr als nur ein Mehl
Lecker bissiger Geschmack und super Nährwerte zu einem klasse Preis.

Alle Kommentare zu "Bio Leinsamenmehl teilentölt 1 kg"
Top!
Preis-Leistungs-Verhältnis bei KoRo am besten. Gut für den Vorrat. Top Qualität und schnell geliefert!


super Preis-Leistungs-Verhältnis
Das Mehl war noch nicht im Einsatz, jedoch sind die Nährwerte toll und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach! Freu mich auf die erste Anwendung :)


Ich nutze es gerne zum Backen, z.B.
Ich nutze es gerne zum Backen, z.B. für Bananenbrot. Es ist lecker und hält ewig. Preis-Leistungs-Verhältnis super!


Perfekt
Super Qualität!


Gut für Brote und so. Damit kann
Gut für Brote und so. Damit kann man auch low carb Wraps machen!
Sättigt
Gute Qualität und super Preis-Leistungsverhältnis wie immer.
Wir haben es als Zutat für den Brotteig verwendet - mach gleich noch mal satter.
Mehr als nur ein Mehl
Lecker bissiger Geschmack und super Nährwerte zu einem klasse Preis.

