Question 1

Ist Yaconsirup gesund?

Accepted Answer

Gesund ist vor allem eine ausgewogene Ernährung sowie ausreichend Bewegung. Unser Bio-Yaconsirup kann super als Ersatz zu Haushaltszucker verwendet werden und hat noch dazu eine leckere karamellige Note, die Deine Geschmacksknospen mit Sicherheit erfreuen wird!

Question 2

Wie bewahre ich den Yaconsirup auf und wie lange ist er haltbar?

Accepted Answer

Du kannst den Yacon Sirup bei Raumtemperatur aufbewahren. Dabei solltest Du lediglich darauf achten, dass er vor direktem Sonnenlicht geschützt ist. So ist er in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 24 Monate haltbar.

Question 3

Was hat es mit den Fructooligosacchariden beim Yaconsirup auf sich?

Accepted Answer

Die Fructooligosaccharide, oder auch einfach Oligofructose, wird schon seit langer Zeit als Zuckeraustauschstoff verwendet. Im Körper wird die Oligofructose schließlich zu Inulin abgebaut, einem wertvollen Ballaststoff. Oligofructose besitzt zwar nur etwa 30–50 % der Süßkraft von raffiniertem Zucker. Für Menschen mit einer Fructoseintoleranz ist vom Verzehr aber leider abzuraten.

Question 4

Was ist das Besondere an dem Bio-Yaconsirup von KoRo?

Accepted Answer

Du hast vermutlich bereits gemerkt, dass unser Yaconsirup mit so einigem glänzen kann: Er ist nicht nur fettarm (0,2 g/100 g) und vegan, sondern bekommt einiges seiner Süßkraft auch noch durch die enthaltene Oligofructose. Als sei das noch nicht genug kommt uns lediglich 100 % Yaconknolle ins 500 g-Vorteilsglas. Diese stammt aus biologischer Landwirtschaft.

Question 5

Kann ich den Yaconsirup auch selber machen?

Accepted Answer

Um Yacon Sirup selber zu machen, brauchst Du logischerweise zunächst einmal die Yaconknollen. Du hast Glück, dass Du nicht in der Antike lebst, denn da wuchsen die Yaconpflanzen lediglich in den Anden. Heutzutage werden sie vereinzelt aber sogar in Deutschland angebaut bzw. Du kannst sie sogar selber bei Dir zu Hause anbauen. Unser Produktionsprozess sieht dann wie folgt aus: Knollen auswählen, waschen, desinfizieren, schälen und schneiden. Ab in die Saftpresse, durch die 1. Filtration, vakuumieren, durch die 2. Filtration, in Gläser abfüllen. Sicher gibt es da einfachere Rezepte im Internet, aber damit der Sirup so schön fein wird wie unserer, sind die Schritte unseres Erachtens nach notwendig. Um auf die Eingangsfrage zurückzukommen: Klar kannst Du den Yaconsirup selber machen, aber ob es den Aufwand wirklich wert ist, sei mal dahingestellt. Und außerdem haben wir die Arbeit ja schon für Dich übernommen. Also Schluss mit dem Gegrübel und bestell Dir unseren Yaconsirup aus biologischer Landwirtschaft einfach zu Dir nach Hause.

Question 6

Ist der Yaconsirup bio?

Accepted Answer

Na klar! Unser Yaconsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft.

Question 7

Ist der Yaconsirup vegan?

Accepted Answer

Ja, unser Yacon Sirup ist vegan. Bis auf 100 % Yaconwurzel kommt uns nämlich wortwörtlich nichts ins Glas, sodass der Sirup ohne tierische Inhaltsstoffe auskommt.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	824 / 197
Fett	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	25 g
davon Zucker	25 g
Ballaststoffe	32 g
Eiweiß	2.1 g
Salz	0 g

Produktnummer	YACON_001
MHD	09.03.2028
Herkunft	Peru
Herkunft (Verarbeitung)	Peru
Inhalt	0.5 L
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718290179
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PE-BIO-141
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten	100 % Yaconwurzel-Sirup. aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTE enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Yacon Sirup
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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