Gefriergetrocknetes Himbeerpulver 250 g
- Gefriergetrocknete ganze Früchte in Pulverform
- Aromatisch süß
- Perfekt für Smoothies, Bowls und Shakes
- 100 % Frucht
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Alles zu Gefriergetrocknetes Himbeerpulver 250 g
Du liebst Deine Smoothies und Dein Porridge, schön bunt und fruchtig? Und auch bei Deinen Backkreationen darf es definitiv nicht an Farbe fehlen? Passend zu unserem natürlichen Färbemittel Spirulina Blau, kommt nun der fruchtige Wegbegleiter: Gefriergetrocknetes Himbeerpulver.
Du kennst und liebst sie: Unsere gefriergetrockneten Himbeeren. Sie machen sich super als Deko oder Snack und nun gibt es sie auch in Pulverform. Durch das schonende gefriergetrocknete Verfahren, wird den Himbeeren Feuchtigkeit entzogen. Dabei bleiben Vitamine, Nährstoffe und Geschmack unverändert und anschließend werden die gefriergetrockneten Himbeeren pulverisiert. Was übrig bleibt ist ein Pulver aus 100 % Himbeere, dass sich vielseitig in der Küche verwenden lässt.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1126 / 263 |
| Fett | 1,88 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,1 g |
| davon Zucker | 30,07 g |
| Ballaststoffe | 29,29 g |
| Eiweiß | 8,14 g |
| Salz | 0,02 g |
| Artikel-Nr. | PULVER_007 |
| Herkunft | Serbien, Polen, Chile, China, Bosnien, Ukraine, Mazedonien |
| Inhalt | 250 g |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335839492 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100 % gefriergetrocknete Himbeeren |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Gefriergetrocknetes Himbeerpulver |
Sorten und Herkunft
2018 betrug die Welternte an Himbeeren ca. 870.000 Tonnen, angeführt vom weltweit größten Produzenten Russland. Bei Himbeeren unterscheidet man zwischen Sommer- und Herbstsorten, die zwischen Juni und Oktober geerntet werden. Aufgrund ihres geringen Zuckergehalts sind Himbeeren kalorienarm und beinhalten wichtige Vitamine sowie Mineralstoffe. Da Himbeeren unmittelbar nach der Ernte verzehrt werden sollten, gibt es mittlerweile viele Produkte, die Himbeeren ohne Qualitätsverlust und Zusatzstoffe haltbar machen.
Die Preisentwicklung von Gefriergetrocknetes Himbeerpulver 250 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver 250 g - passende leckere Rezepte
Alle Fragen zu Gefriergetrocknetes Himbeerpulver 250 g
Für was verwende ich gefriergetrocknetes Fruchtpulver?
Das Fruchtpulver kannst du in Smoothies, Shakes oder Joghurt verwenden. Auch zum Backen ist es geeignet.
Was ist Gefriertrocknung?
Bei der Gefriertrocknung wird den Lebensmitteln durch das Prinzip der Sublimation beinahe ihr gesamtes Wasser entzogen. Dabei werden die frischen Lebensmittel zunächst tiefgefroren, um sie anschließend in ein Vakuum zu überführen. Durch den so entstehenden Unterdruck sublimiert das in ihnen enthaltene Wasser, das bedeutet es geht direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über.
Warum sollte ich Fruchtpulver statt frischen Früchten verwenden?
Durch Fruchtpulver kannst du den Geschmack deiner Lieblingsfrüchte auch außerhalb der Saison genießen.
Enthält das Fruchtpulver Zusätze?
Nein, das Pulver besteht aus 100% Frucht.
Welche Vorteile hat die Gefriertrocknung?
Durch das schonende Verfahren bleiben Farbe, Aroma und auch ein Großteil der Nährstoffe enthalten.
