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Bio Kidneybohnen 2 kg

10,00 €*

5,00 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Getrocknete Kidneybohnen zum Einweichen & Weiterverarbeiten
  • Hoher Proteingehalt (22 g/100 g)
  • Hoher Ballaststoffgehalt (23 g/100 g)
  • Für herzhafte Speisen wie Chili con/sin Carne, als Beilage oder zum Backen
  • Aus biologischem Anbau
Sorte: Bio Kidneybohnen 2 kg
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MHD: 23.12.2023

Jetzt kaufen: Bio Kidneybohnen 2 kg

Chili con/sin Carne, Tortillas, Burritos, Tacos oder Fajitas wären doch alle nur halb so lecker, ohne die  mexikanische Hero-Zutat! Die Kidneybohne lässt Dich schon an bunte Sombreros, geheimnisvolle Maya-Tempel und Sonne satt denken? Wir haben tolle News für Dich:  Du musst dafür nicht in den Flieger steigen, sondern nur eins tun: die 2 kg-Vorteilspackung von KoRo öffnen. Die eiweißreiche Hülsenfrucht kannst du nach dem Einweichen und Garen für vegetarische aber auch vegane Leckerbissen verwenden und vielfältige Gerichte daraus zaubern. Kaufe jetzt unsere Kidneybohnen aus biologischem Anbau und bringe Mexiko in Deine heimische Küche. 

So werden Kidneybohnen angebaut

Die dunkelroten Hülsenfrüchte haben ihren Namen ihrer nierenartigen Form zu verdanken. „Kidney“ bedeutet im Englischen nämlich „Niere“. Ursprünglich kommt die Hülsenfrucht aus Peru und benötigt zum Wachsen ein feuchtes Klima. Kidneybohnen werden deswegen hauptsächlich in Amerika und Afrika angebaut. Die Konsistenz der roten Hülsenfrüchte ist weich und leicht mehlig, der Geschmack leicht süßlich.

Getrocknete Kidneybohnen zubereiten

Bevor Du die getrockneten Kidneybohnen weiterverarbeiten kannst, müssen sie zuerst einmal gegart werden. Dafür gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder lässt Du die Böhnchen 6–8 Stunden (oder über Nacht) in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen, spülst sie anschließend noch einmal gut ab und kochst sie circa 30–40 Minuten. Oder Du garst die Kidneybohnen direkt (ohne Einweichen) circa 60–70 Minuten in kochendem Wasser. Im Anschluss dann ebenfalls mit kaltem Wasser abspülen und los geht’s mit der eigentlichen Zubereitung: Kidneybohnen schmecken nicht nur zu Reis, im Eintopf, im Bohnen-Mais-Salat, als Kidneybohnen-Dip oder in Deiner Buddha Bowl. Du kannst daraus sogar süße Sündenkreieren. Wie wäre es mit einem saftigen Schokokuchen oder einem vollmundigen Chocolate Cookie Doug? Gesüßt mit soften Datteln oder anderen Süßungsmitteln wie Bio Kokosblütensirup, Xylit oder Bio Ahornsirup schmeckt das schokoladige Gebäck nicht die Bohne langweilig! Probier' es aus!

Bio Kidneybohnen kaufen

Nachdem Du nun schon einiges über die Nierenbohne gelernt hast, wird es höchste Zeit, sie persönlich kennenzulernen. Unsere Kidneybohnen müssen nur noch eingeweicht und gegart werden und lassen sich dann vielfältig in herzhafte sowie süße Rezepte integrieren und schmecken auch als Beilage hervorragend. Weitere Facts zu Bohnen findest Du übrigens in unserem Blogartikel "Bohnen – Grundnahrungsmittel und Proteinhelden". Am besten lernt ihr Euch aber Angesicht zu Angesicht kennen. Kaufe jetzt unsere Bio Kidneybohnen in der 2 kg-Vorteilspackung und bringe den mexikanischen Flair in Deine Lieblingsgerichte!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1242 /  295
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 23 g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g
Produktnummer: HUELSEN_017
Herkunft China
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 2 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335836064
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
PL-EKO-07
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100 % Kidneybohnen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD 23.12.2023
Verkehrsbezeichnung Bio getrocknete Kidneybohnen
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Bio Kidneybohnen 2 kg
Bitte bewahre die Bohnen kühl und trocken auf und schütze sie vor Wärme.
Hülsenfrüchte können bei Deinem Vierbeiner zu Blähungen und/oder Verstopfungen führen und sollten nur in kleinen Mengen verfüttert werden. Bitte sprich lieber noch einmal mit Deinem Tierarzt oder Deiner Tierärztin darüber. Dein vierbeiniger Liebling soll jedoch nicht leer ausgehen: Exklusiv für sie oder ihn haben wir auch ausgewogenes Hundefutter in Premium-Qualität im Sortiment.
Gesund ist vor allem eine vollwertige, ausgewogene Ernährungsweise. Unsere Kidneybohnen haben pro 100 g 46 g Kohlenhydrate, 21 g Eiweiß und 15 g Ballaststoffe. Sie verfügen somit über einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt. Alle Informationen zu den Nährwerten und Inhaltsstoffen findest Du unter bzw. neben dem Produkttext in unserem Onlineshop..
Wenn Du unsere Kidneybohnen vor dem Verzehr gründlich abspülst, gut einweichst und sie in normalen Mengen verzehrst, sollte aus unserer Sicht nichts gegen deren Verzehr in der Schwangerschaft und Stillzeit sprechen. Frage aber am besten Deine Ärztin oder Deinen Arzt, wenn Du Dir unsicher bist.
Du suchst ein Kidneybohnen-Rezept? Keine Sorge, die Auswahl an leckeren Gerichten und kreativen Rezepten ist riesig. Wir lieben sie beispielsweise im Salat mit Mais, Feta, Thunfisch, Tomaten und/oder Tofu. Auch Burger-Patties mit Haferflocken, Eintöpfe, Curry-Speisen, Frikadellen, Hummus und weitere köstliche Pfannen-Gerichte lassen sich mit den Hülsenfrüchten zubereiten. Kidneybohnen schmecken sogar in süßen Speisen wie Schokokuchen. Ein mittlerweile weit verbreiteter Leckerbissen sind vegane Brownies aus Kidneybohnen. Was natürlich auch immer geht: Bowl-Topping aus proteinreichen Hülsenfrüchten. Probiere Dich jetzt durch die leckeren Optionen! Vor der Weiterverarbeitung der getrockneten Kidneybohnen, müssen sie allerdings zuerst gegart werden. Dafür gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder lässt Du die Böhnchen 6–8 Stunden (oder über Nacht) in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen, spülst sie anschließend noch einmal gut ab und kochst sie circa 30–40 Minuten. Oder Du garst die Kidneybohnen direkt (ohne Einweichen) circa 60–70 Minuten in kochendem Wasser. Im Anschluss ebenfalls mit kaltem Wasser abspülen und los geht’s mit der Zubereitung.
Pro 100 g liefern unsere Bio Kidneybohnen 337 kcal.
Du kennst bestimmt den Spruch: "Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen": Kidneybohnen sind eine Ballaststoffquelle und können bei übermäßigem Verzehr zu Blähungen führen. Wasche sie vor dem Verzehr gründlich ab, weiche sie gut ein und kaue am besten langsam und gründlich.

Sorten & Herkunft

Light Red Kidney Bean

Diese Sorte ist der Dark Red Kidney sehr ähnlich, hat jedoch eine hellere rote Farbe und eine dünnere Haut. Sie sind besonders beliebt in Portugal, der Karibik und Spanien.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
Indien 6390000
Myanmar 5466166
Brasilien 3033017
USA 1625900
China 133557
Mexiko 1183868
Tansania 1140444
Uganda 1024742
Kenia 864000

Die ursprüngliche Heimat von Kidneybohnen liegt in Peru. In der Kolonialzeit hat sie ihren Weg nach Europa gefunden und ist inzwischen auch in Asien bekannt. Für den Anbau der Kidneybohne eignet sich Amerika und Afrika besonders gut, da sie ein feuchtes Klima zum Wachsen benötigt. Doch auch in China wird sie mittlerweile angebaut. Genaue Zahlen des weltweiten Kidneybohnen-Anbau sind nicht zu finden. Die Nummern, die Du auf dieser Karte siehst, sind zum Trockenbohnen-Anbau von verschiedenen Sorten. Es ist davon auszugehen, dass Kidneybohnen einen großen Anteil davon ausmachen.

Herstellung

Preisentwicklung "Bio Kidneybohnen 2 kg"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.8/5

65 Bewertungen


88%
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2%
3%
Cosima H.  | 07.06.2022

Gutes Preisleistungsverhältnis!

Gutes Preisleistungsverhältnis!

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Alexandra H.  | 12.05.2022

Kidneybohnen trocken

Ich bin so begeistert, über Nacht einweichen, am nächsten Tag kochen, alle Bohnen weich und köstlich. Kauf ich gleich wieder!!

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Anonym  | 21.04.2022

Healthy

I love it

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Anonym  | 18.02.2022

Gut

Wir haben noch nicht ganz raus, wie man sie am besten und schnellsten gar kriegt, aber ansonsten sehr lecker und vor allem weniger Müll als mit Dosen

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Anonym  | 15.02.2022

Ständig ausverkauft

Leider wie so viele Waren ständig ausverkauft. Langsam nervt es....

Unser Kommentar: Hey Jule, vielen Dank für Dein Feedback. Es tut total leid, dass die Bohnen so oft ausverkauft sind. Die neue Lieferatung sollte Anfang März eintreffen, wir hoffen das es diesmal mit Deiner Bestellung klappt. Liebe Grüße Dein KoRo Team :) 
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Anonym  | 02.02.2022

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Anonym  | 01.02.2022

Bestes Preis-Leistungsverhältnis! Geschmack bleibt trotz dem Trocknen erhalten

Bestes Preis-Leistungsverhältnis! Geschmack bleibt trotz dem Trocknen erhalten und die Qualität stimmt!

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Anonym  | 01.02.2022

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Anonym  | 24.01.2022

Man muss viel Zeit einplanen beim Kochen oder am Vortag einweichen, sonst Top!

Super Produkt, brauchen meiner Meinung deutlich länger bis sie wirklich weich sind wie es auf der Packung angegeben ist.

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Anonym  | 22.01.2022

sehr gute Qualität

sehr gute Qualität

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