Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
Bio Ahornsirup Grade A | 1 Liter
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Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter

(100)
€ 24,50

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Eingekochter Saft des kanadischen Zuckerahorns, natürliches veganes Süßungsmittel
  • Grad A Qualität
  • Bernsteinfarbenes, flüssiges Gold
  • Perfekt für Pancakes, Waffeln & Eis
  • Aus biologischer Landwirtschaft

Sorte: Ahornsirup

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Yaconsirup

Qualität: Sirup

Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter

Sirup

€ 24,50
pro l
Bio Ahorncreme 250 g

Butter

€ 42,00
pro kg
Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 26.04.2023

Alles zu Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter

„Happiness is pancakes with maple sirup for breakfast!” – diesen Satz lassen wir so stehen, denn wir haben dem ausnahmsweise nichts hinzuzufügen. Geht’s Dir auch so? Dann schnapp Dir unseren kanadischen Bio Ahornsirup in der praktischen 1 Liter-Vorteilsgröße. Bei der Größe  merkt auch niemand, wenn Du Deine Pancakes mal eeetwas großzügiger mit Ahornsirup beträufelst (bzw. übergießt). Unsere Bio Ahornsirup Grad A jetzt kaufen und Deine Pancakes Canadian-Style genießen! 

Herstellung von Ahornsirup

Der Zuckerahorn wächst zum Großteil im Osten Nordamerikas und in Kanada. Die Ahornbäume erreichen eine Höhe von bis zu 40 Metern. Im Februar werden diese angezapft, um das flüssige Gold zu schöpfen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Wetterkonditionen für die Ernte perfekt: Nachts sind die Temperaturen unter null Grad und am Tag erwärmt die Sonne leicht die Erde. Jetzt kann der Ahornbaum die Nährstoffe aus seinen Wurzeln in die Knospen transportieren. Dem Baum wird für unseren Ahornsirup nur ein Teil des Saftes abgezwackt (ca. 10 %), sodass dieser keinen Schaden davon nimmt (ähnlich wie beim Blutspenden). Nach der Ernte wird der Saft erhitzt. Durch die Reduktion entsteht der Sirup mit der einzigartig-goldenen Farbe und dem einzigartig-leckeren Geschmack. Ziemlich cool, oder?

Ahornsirup – Grad A, B oder C? 

Die Qualität von Ahornsirup wird in verschiedenen Graden angegeben. Diese Grade, die in Europa von den Original-Qualitätsdefinitionen in Kanada abweichen,  reichen theoretisch von AA über A, B, C bis hin zu D und richten sich nach der Ernteperiode. In Deutschland ist jedoch praktisch nur Grad A und Grad C erhältlich, erklärt unser Geschäftsführer Piran in seinem Ahornsirup-Video. Heller Ahornsirup, wie der hier angebotene, wird in den ersten zwei Wochen der Ernteperiode gewonnen und als Grad A bezeichnet. Ihn zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus. Ahornsirup Grad C bezeichnet einen wesentlich dunkleren Ahornsirup, der später geerntet wird. Dieser ist kräftiger im Geschmack und tendiert in der Farbe eher zu einem Rotbraun. Letztendlich sind die Grade daher Geschmackssache. Unseren jungen Grad A-Ahornsirup beziehen wir direkt von einem “Ahornsirup-Zapfer” in Kanada, wie Du in diesem Video erfährst.

Rezepte mit Ahornsirup – vegane Honigalternative

Das natürliche Süßungsmittel Ahornsirup schmeckt köstlich im Müsli, auf Porridge, im Tee und natürlich auf unseren geliebten Pancakes. Wer Pancakes mit Ahornsirup liebt, sollte unbedingt auch mal belgische Waffeln mit dem flüssigen Gold beträufeln – es wird gemunkelt, dass Waffeln quasi Pancakes mit einer Sirup-Falle seien. Ahornsirup macht sich aber ebenfalls super in herzhaften Gerichten: Karamellisiere doch mal Dein Gemüse oder Deine Meeresfrüchte mit dem himmlischen Saft. Und auch Deinem Salatdressing gibt unser Ahornsirup eine besondere Note. Du kannst Ahornsirup praktisch überall als vegane Alternative zu Honig verwenden. In Kanada lautet ein gängiges Sprichwort nicht ohne Grund: „Put some maple syrup on top!”. Wir sind ziemlich sicher, dass damit quasi alles gemeint ist, was auf den Tisch kommt. 

Ahornsirup Grad A kaufen

Hach ja. So ein bisschen stolz sind wir ja schon, dass wir es erneut geschafft haben, Dir ein weiteres Produkt in Top-Qualität anbieten zu können. Unseren Ahornsirup beziehen wir direkt von unserem Erzeuger in Kanada. Dadurch können wir sicherstellen, dass unser Ahornsirup aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft stammt und durch das Überspringen von Handelsstufen mit besonders großer Frische punkten. Wenn auch Du den kanadischen Leitspruch: „Put some maple syrup on top!” in Deiner WG oder Familie einführen möchtest, greif am besten gleich zu unserem Grad A-Ahornsirup in der praktischen und preisgünstigen 1 Liter-Vorteilsflasche. Denn einmal auf den Geschmack gekommen, lässt Dich der Geschmack der kanadischen Freiheit garantiert nicht mehr so schnell los. Versüße Dir Pancake und Co – unseren Ahornsirup Grad A jetzt kaufen!

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1130 / 270
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 67 g
   davon Zucker 66 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. AHORN_001
Herkunft Kanada
Inhalt 1 l
Marke KoRo
EAN 4260335837122
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
CA-ORG-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Shipping Costs
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100 % Ahornsirup
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
Verkehrsbezeichnung Bio Ahornsirup
Bio Herkunft Nicht EU Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
19,50€/ l

+2,56%
20,00€ / l
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
1,85€/ l

+954,05%
19,50€ / l
🏆
01.03.2021
Marktbedingte Anpassung des Verkaufspreises biggy
1,70€/ l

+8,82%
1,85€ / l
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,80€/ l

-5,56%
1,70€ / l
?
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
1,70€/ l

+5,88%
1,80€ / l
?
02.08.2019
Markt: Monatliche Marktanpassung August
1,89€/ l

-10,05%
1,70€ / l
⭐️
27.03.2019
Neu im Sortiment
2,00€/ l

-5,50%
1,89€ / l
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
2,00€ / l
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
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    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

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    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter - Ein Blick hinter die Kulissen

Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D....

Wir schauen für Dich ganz genau hin

Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.

Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom...

Ein Farbenspiel wie im Herbst

Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.

Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt,...

Wir tun dem Baum nicht weh

Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.

Wenn Du Deinen Ahornsirup bei uns bestellst, kannst du sicher sein: Wir haben mit voller Hingabe getestet und sind selbst davon begeistert.

Goldbraunes Glück aus der Flasche

Wenn Du Deinen Ahornsirup bei uns bestellst, kannst du sicher sein: Wir haben mit voller Hingabe getestet und sind selbst davon begeistert.

Alle Fragen zu Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an dem Bio Ahornsirup von KoRo?

Unser Ahornsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft in Kanada (aka dem Ahornsirup-Land schlechthin). Dort beziehen wir das pflanzliche Süßungsmittel direkt vom Erzeuger. In den ersten zwei Wochen der Erntezeit gewonnen, überzeugt unser Ahornsirup Grad A mit mild-süßem Geschmack und der typisch-bernsteinfarbenen Erscheinung. Durch das Überspringen von Handelsstufen und die praktische 1 Liter-Vorteilsflasche sparst Du neben Gängen zum Bio-Markt bares Geld – bei bester Qualität.

Woher stammt der Bio Ahornsirup Grad A?

Was für eine Frage – selbstverständlich aus Kanada. Die Kanadier sind nämlich die Ahornsirup-Expert:innen schlechthin und wissen, wie man seine Pancakes, Waffles & Co. zum ultimativen Geschmackserlebnis macht! Du möchtest alles über Ahornsirup wissen? Dann schau gerne in unserem Food Journal vorbei, hier zeigen wir Dir den Unterschied zwischen Ahornsirup und -butterund noch vieles mehr!

Wie wird Ahornsirup klassifiziert?

Die Qualität des Ahornsirups richtet sich nach der Ernteperiode und wird mit fortlaufenden Buchstaben des Alphabets angegeben. Anders als in Kanada gibt es in Deutschland überwiegend Grad A und Grad C zu kaufen, erklärt unser Geschäftsführer Piran in seinem Ahornsirup-Video. Grundsätzlich gilt: Je jünger der Ahornsirup, desto heller und milder. Heller Ahornsirup, wie der hier angebotene, wird in den ersten zwei Wochen der Ernteperiode gewonnen und als Grad A bezeichnet. Ihn zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus. Ahornsirup Grad C bezeichnet einen wesentlich dunkleren Ahornsirup, der später geerntet wird. Dieser ist kräftiger im Geschmack und tendiert in der Farbe eher zu einem Rotbraun. Letztendlich sind die Grade daher Geschmackssache. Fun Fact: Grad F gibt es auch, dieser wird aber nur zum Süßen von Pfeifentabak verwendet.

Wie viele Kalorien hat 100 g Ahornsirup?

100 g des Ahornsirups haben 270 kcal. Die genauen Nährwertangaben findest Du neben oder unter der Produktbeschreibung sowie auf der Produktverpackung.

Ist der Ahornsirup bio?

Na klar! Unser Ahornsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft in Kanada. Dort beziehen wir ihn direkt vom Erzeuger.

Ist der Ahornsirup vegan?

Klaro!, Unser Ahornsirup ist vegan. Bis auf Ahornsirup kommt uns nichts in die Flasche. Damit stellt Ahornsirup eine vegane Alternative zu Honig da.

Wird dem Ahornsirup noch irgendetwas beigefügt?

Nein – uns kommen lediglich 100 % reiner Ahornsirup ohne Zuckerzusatz in die Flasche. Der Saft des Ahornbaumes wird für Ahornsirup unter Hitze reduziert.

Wie soll ich den Ahornsirup aufbewahren?

Wir empfehlen den Ahornsirup nach dem Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufzubewahren, um die Haltbarkeit zu maximieren.

Was ist Sirup?

Allgemein versteht man unter Sirup eine dickflüssige, konzentrierte Lösung, die durch Einkochen und andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten gewonnen wird – wie eben zum Beispiel Ahornsirup, Reissirup oder gar Dattelsirup. Konzentrieren wir uns auf den Ahornsirup: Dieser wird aus dem Pflanzensaft des Zucker-Ahornbaumes gewonnen. Wenn Du mehr über die Herstellung unseres Ahornsirups erfahren möchtest, schau mal unter dem Reiter „Herstellung” nach.

Wie schmeckt Ahornsirup?

Der Geschmack des Ahornsirups ist abhängig von seiner Klassifizierung. Dunklere Ahornsirups der Klasse C und D schmecken herb und kräftig. Ahornsirups der Klasse AA bis B schmecken dahingehend süß. Ahornsirup Grad A, wie den hier angebotenen, zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus.

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Das sagen andere über Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter

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Ein zufriedener Kunde sagt

J
29.03.2021
Verifizierter Kauf

Großartiger Geschmack, eine klare Kaufempfehlung.

Wir haben zum ersten Mal den Koro Ahornsirup bestellt und hatten dank eines Restes eines anderen Anbieters den direkten Vergleich. Wir sind komplett überzeugt von diesem Produkt. Er schmeckt deutlich angenehmer, weniger süß und hat ganze 20g weniger Zucker auf 100g als der Ahornsirup den wir bislang nutzen.
Wir werden definitiv erneut auf den von Koro zurückgreifen. Die Verpackung ist schön stabil und dank des ausschenkers auch gut auf Pancakes zu dosieren trotz des anfänglich höheren Gewichtes.

1
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

M
14.12.2020

Verbesserungsbedarf

Kann schon sein das der Sirup gute Qualität hat, aber bitte nicht aus der Plastflasche. Da vergeht mit der Apettit. Kaufe ich lieber im Laden in Glasflaschen.

14

Alle Kommentare zu "Bio Ahornsirup Grad A 1 Liter"

M
27.10.2021
Verifizierter Kauf

Super Lecker Und tolles Preis Leistungsverhältnis. Einzig

Super Lecker Und tolles Preis Leistungsverhältnis. Einzig das man ihn nicht im Glas bekommt finde ich etwas schade.

N
23.10.2021
Verifizierter Kauf

Sehr aromatisch - wie man es aus

Sehr aromatisch - wie man es aus Kanada kennt😊

A
17.10.2021
Verifizierter Kauf

Nicht nur für Pfannkuchen!

Der beste Ahornsirup aller Zeiten!!! Zumindest hier in Deutschland. Wir verwenden ihn täglich beim Backen als Süßungsmittel anstelle von Zucker.

A
15.10.2021
Verifizierter Kauf

Gute Verpackung und großartige Qualität.

Gute Verpackung und großartige Qualität.

D
13.10.2021
Verifizierter Kauf

Wird nur noch hier gekauft.

Der beste, den ich bisher hatte. Richtig gut!!!

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Hinweis
Bitte Lieferantenumstellung beachten. Aus technischen Gründen wird das Glas aktuell mit einem Plastikdeckel ausgeliefert. Weitere Informationen sind in der Produktbeschreibung zu finden.
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