Entöltes Mandelmehl 1 kg
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Jetzt kaufen: Entöltes Mandelmehl 1 kg
Neben Erdnussmehl und Kokosmehl darf auch Mandelmehl in keiner Küche fehlen. Zumindest, wenn Du Deine Backwaren mit einem Mehl zubereiten möchtest, dass, neben einem herrlich süßen und nussigen Geschmack, einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt aufweist. Das Mehl aus 100 % blanchierten Mandeln und lässt sich beim Kochen und Backen vielseitig verwenden. Mit unserer 1 kg-Vorteilspackung hast Du dabei den Vorrat, den Du für die vielen Ideen auf Deiner baldigen „Rezepte-mit-Mandelmehl”-Liste benötigst. Unser nussiges Mandelmehl jetzt kaufen!
Nussiges Mehl aus entölten Mandeln
Unser Mandelmehl wird schonend aus blanchierten Mandeln hergestellt, die im Herstellungsprozess stark entölt werden. Dabei entsteht ein nussig-süßlich schmeckendes Mehl, das sich hervorragend zum Backen und Kochen eignet. Zu beachten ist allerdings, dass das Mehl nicht zu 100 % als Ersatz zu Weizenmehl verwendet werden kann. Oft ist es empfehlenswert nur circa 20 % des Weizenmehls durch Mandelmehl zu ersetzen. Da letzteres durch den hohen Ballaststoffgehalt mehr Flüssigkeit bindet, solltest Du auf eine entsprechende zusätzliche Zugabe von Flüssigkeit achten. Zu nass sollte der Teig allerdings auch nicht werden! Klingt in der Theorie vielleicht kompliziert, ist in der Praxis jedoch halb so schlimm und lohnt sich, denn Mandelmehl bereichert Deine Kreationen mit seiner aromatisch-nussigen Note.
Rezepte mit Mandelmehl
Unser Mandelmehl lässt sich ähnlich wie Weizenmehl verwenden und fühlt sich daher als Zutat in Kuchen, No-Bake Energy Balls, Brot, Desserts, Pizzaböden und Muffins pudelwohl. Du kannst zudem auch einen Esslöffel Mandelmehl in Deinen Smoothie geben, um ihn aufzupeppen und die Konsistenz zu verdicken. Darüber hinaus macht das Mehl sich auch wunderbar in Spekulatius-Pancakes – die im Übrigen nicht nur zur Weihnachtszeit fantastisch schmecken. Ob Mandelkuchen, weizenfreie Pizza oder eigene Backkreationen - tob’ Dich mit unserem feinen Mandelmehl nach Lust und Laune aus!
Mandelmehl von KoRo kaufen
Mandelmehl ist eine nussige Abwechslung zu herkömmlichen Weizenmehlsorten. Aus 100 % blanchierten Mandeln hergestellt, bereichert es Deine Küche mit aromatischem Geschmack und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Behält man zudem den hohen Protein- und Ballaststoffgehalt im Hinterkopf, schmecken die Schoko-Brownies doch gleich nochmal besser. Einmal auf den Geschmack von süßlich-nussigem Gebäck gekommen, kommst Du mit den kleinen Packungen gemahlener Mandeln aus dem Supermarkt nicht weit. Darum kannst Du bei uns gleich 1 kg Mandelmehl in der praktischen Vorteilspackung bestellen. Da freut sich der Geldbeutel gleich mit. Feines Mandelmehl jetzt kaufen!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1611 / 384 |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiß | 38 g |
| Salz | 0.02 g |
| Produktnummer: | MEHL_014 |
|---|---|
| Herkunft | USA |
| Inhalt | 1 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335837078 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | 100 % MANDELmehl |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| MHD | 30.04.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Mandelmehl |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Perfektes Produkt
Perfekt
Interessanter Mandelgeschmack
Sehr nützlich für Keto-Backwaren und das Backen von Keto-Brot. Ein sehr subtiler Mandelgeschmack. Nichts über den Preis zu sagen.
Lebensmittel, die in der Speisekammer nicht fehlen dürfen
Ich liebe dieses Mehl, ebenso wie das Erdnussmehl! Sie bestehen aus ölfreiem Mehl, was an kohlenhydratarmen Tagen sehr nützlich ist (was ich mache, wenn ich nicht trainiere). Sie sind auch sehr nützlich, weil sie mehr Flüssigkeit aufnehmen und mit nur wenigen Zutaten ein wirklich sättigendes Frühstück/Snack ermöglichen!
Sehr zufrieden, es auf Koro zu finden und von hoher Qualität, da seltenes Produkt.
Perfekt im Rahmen von Keto-, Low-Carb- oder glutenfreien Diäten. Ein Muss für diejenigen, die Kohlenhydrate einschränken. Super Produkt, der Preis ist top. Das Produkt ist in Geschäften schwer zu finden.
Super Mehlersatz
Super Ersatz für normales Mehl. Nimmt bisschen besser die Flüssigkeit auf und man braucht nicht so viel Mandelmehl wie normales Mehl zum backen. Es ist süßlicher im Nachgeschmack und eignet sich deswegen besser zum Backen von Kuchen bzw süßen Speisen.
Gutes Produkt, auch wenn der Geschmack etwas intensiver sein könnte
Leckeres Produkt, wenn auch der Geschmack etwas intensiver sein könnte. Trotzdem für den Preis super und in anderen Läden dafür nicht zu finden. Habe Zimtschnecken damit gebacken, dafür war es auch top.
Sehr gutes Mandelmehl
Gute Preis Leistung, ich ersetze gerne 30g von meinem normalen Mehl damit. Tolle Backeigenschaften
Super zum Backen.
Wirklich gutes Mandelmehl.
Topissime
Ich verwende dieses Mehl für meine Backwaren, ich liebe es...Nur auf der KORO-Website finde ich dieses Mehl mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Qualität stimmt und das Preis-Leistungsverhältnis ist
Die Qualität stimmt und das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Backe gerne und oft Brot mit dieser Art von Mehl. Kann es nur weiterempfehlen. Perfekt für LowCarb Rezepte!
