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Jetzt kaufen: Erbsenprotein Schnetzel 600 g
Früher waren Erbsen nicht so Dein Ding?! Wenn es mittags Erbsen und Möhren gibt, treten sicher noch heute so einige Kids in den Hungerstreik. Aber nicht verzagen, KoRo fragen: Wir haben die Lösung für jedes erbsige Problem! Heute kommen nämlich vegetarisches Ragout fin, vegane Bratwürstchen zum Grillen oder eine sommerliche Pasta auf den Tisch! Alles drin mit unseren Erbsenprotein-Schnetzeln! Und zwar allein durch 100 % Erbsen, die Du als Fleischersatz verwenden kannst. Außerdem sind sie eine tolle Alternative für all diejenigen, die mit Soja-Geschnetzeltem nicht so richtig warm werden. Unsere Erbsenschnetzel liefern 63 g Protein auf 100 g und eine fleischähnliche Konsistenz. Fehlt also nur noch die richtige Zubereitung Deinerseits und der Fleischersatz steht dem Original in nichts nach. Wir machen auch aus Dir einen Erbsenfan: Jetzt Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo kaufen!
Erbsenprotein – Was ist das?
Erbsenprotein-Schnetzel – das bedeutet in unserem Fall, dass wir eine Inhaltsliste mit genau einer Zutat haben: Erbsen. Letztendlich geht es nur darum, die ideale bissfeste Konsistenz zu kreieren. Dafür wird Erbsenproteinkonzentrat texturiert. Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Um Erbsenproteinkonzentrat herzustellen, werden unsere Erbsen gemahlen und gepresst. Anschließend wird das feine Pulver unter Druck in die richtige Form gepresst. Das war’s – kein Schnickschnack, dafür 63 g Protein je 100 g und unzählige Verwendungsmöglichkeiten.
Zubereitung und leckere Rezepte zum Selbermachen
Da die Erbsenprotein-Schnetzel einen neutralen Geschmack besitzen, stehen Dir alle Gourmettüren offen. Für den optimalen würzigen Geschmack empfehlen wir Dir, sie vor dem Anbraten für 10–20 Minuten in heiße Gemüsebrühe zu geben, damit sie den würzigen Geschmack annehmen. Dann mit Gewürzen Deiner Wahl scharf anbraten und schon bist Du fertig! Ob als fleischähnliche Konsistenz in einer Gemüsepfanne oder in einer Pilzrahmsoße – unsere Erbsenschnetzel kommen mit allen klar! Für die schnelle Küche empfehlen wir Vollkorn-Dinkelnudeln, die Schnetzel und unsere Tomatensoße Aubergine. Aromatisch und super fix zubereitet!
Erbsenprotein-Schnetzel von KoRo online kaufen
Tschüss Erbsensuppe, hallo Erbsenprotein-Schnetzel. Wir wissen, wie man das Beste aus jedem Lebensmittel herausholt. Deswegen gibt es unsere veganen Schnetzel auch nur mit KoRo-Geschmacksgarantie. 100 % Erbsen, fleischähnliche bissfeste Konsistenz und ein Must-have im Vorratsschrank. Mit 63 g Protein angelst Du Dir außerdem einen ziemlich eiweißreichen Leckerbissen! Probiere es selber und überzeuge Dich – jetzt Erbsenprotein-Schnetzel bestellen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1481 / 354 |
| Fett | 5.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Ballaststoffe | 9 g |
| Eiweiß | 63 g |
| Salz | 1.3 g |
| Produktnummer: | ERBSE_001 |
|---|---|
| MHD | 11.11.2026 |
| Herkunft | Skandinavien, Baltikum, China |
| Herkunft (Verarbeitung) | Dänemark |
| Inhalt | 0.6 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654780956 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % Erbsenprotein |
| Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten |
| Verkehrsbezeichnung | Texturiertes Erbsenproteinkonzentrat |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Auswirkungen auf das Klima
Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.
CO₂-Emissionen pro Produkt
Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.
- Produkt
- Verpackung
- Logistik
CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich
Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.
Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg
Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.
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| Bewertungen | |||
| Preis | € 13,50 | € 11,50 | € 12,00 |
| Artikelnummer | ERBSE_001 | SOJA_001 | SOJA_002 |
| Inhalt | 0,6 kg | 1 kg | 1 kg |
| Grundpreis | € 22,50 / 1 kg | € 11,50 / 1 kg | € 12,00 / 1 kg |
| Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten | Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SESAM, MANDELN, PEKANNÜSSE, PISTAZIEN und MACADAMIANÜSSE enthalten | Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SENF und SESAM enthalten |
| Zutaten | 100 % Erbsenprotein | 100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft | 100 % SOJA* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Energie (kcal) | 354 | 356 | 356 |
| Fett | 5,5 | 7,5 | 8 |
| Kohlenhydrate | 8 | 14 | 14 |
| Ballaststoffe | 9 | 15 | 15 |
| Eiweiß | 63 | 50 | 50 |
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Unsere Schnetzel haben nur einen minimal erbsigen Eigengeschmack, sodass Du sie beliebig und vielseitig zubereiten und ihnen verschiedene Geschmäcker verleihen kannst. Grillen ohne Fleisch oder herbstlicher Eintopf – alles kein Problem für unser Allround-Talent.
100 g der Schnetzel liefern unglaubliche 63 g Protein. Und das alles powered by plants! Für genaue Nährwerte kannst Du Dich jederzeit in unsere Spezifikation neben der Produktbeschreibung klicken.
Für einen würzigen Geschmack empfehlen wir Dir, die Schnetzel für 10–20 Minuten in einem Topf mit heißer Gemüsebrühe einzuweichen. Danach gut auspressen, ab in die Pfanne und nach Belieben würzen. Guten Appetit!
Die Erbsenprotein-Schnetzel haben eine bissfeste, ziemlich „fleischähnliche“ Konsistenz. Sie erinnern am ehesten an Hähnchen- bzw. Geflügelfleisch.
Du findest viele leckere Rezepte zur Zubereitung als Salat, in der Suppe oder Deinem Lieblingseintopf in unserem Rezeptetool. Unser Geheimtipp: Du kannst aus den Schnetzeln sogar vegane Bratwürste zaubern!
100 % Erbsen, Baby! Was anderes kommt uns nicht in unsere 600 g-Vorteilstüte!
Ganz einfach: der Inhalt. Die Erbsenprotein-Schnetzel bestehen aus 100 % Erbsen, das Soja-Geschnetzelte aus 100 % Soja(bohne). Du kannst beide wunderbar als Fleischersatz benutzen, letztendlich ist es Dein persönlicher Geschmack, der entscheidet, was Du lieber magst!
100 g unserer unverarbeiteten Erbsenprotein-Schnetzel liefern 354 Kalorien. Bitte beachte, dass sich das Gewicht von den zubereiteten Schnetzeln unterscheidet, da sie nach dem Aufsaugen von Gemüsebrühe oder Wasser schwerer sind.
Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Schnetzel punkten mit ihrem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt und lassen sich somit gut in Deinen Lebensstil integrieren. Vor allem dann, wenn Du auf Fleisch verzichten möchtest, sind die Erbsenprotein-Schnetzel ein super Fleischersatz.
Um die bissfeste Konsistenz zu kreieren, wird Erbsenproteinkonzentrat texturiert. Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Für das Erbsenproteinkonzentrat werden unsere Erbsen gemahlen und gepresst. Anschließend wird das feine Pulver unter Druck in die richtige Form gepresst!
Das sagen andere über Erbsenprotein Schnetzel 600 g
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Zufriedene:r Kund:in
superlecker - gerade eben wieder nachbestellt
Am Tag vor der Zubereitung ne beliebige zähflüssige Marinade mit etwas Wasser mischen. nicht zu viel, Du die Schnetzel sollen icht knatschig werden, sondern eine schmackhafte Marinadenhülle bekommen.
Als Marinade testen wir, sonaöd es ankommt, die Teriyaki-Soße von hier, hatten in der Vergangenheit aber einfach 0815-Fertigkram verwendet.
yo: am nächsten Tag dann nett anbraten, ohen Deckel ist cool, damits knusprig wird. Reis oder Kartoffeln dazu und bämm fertig. Auch in nem Wrap oder Döner" sehr lecker.
Danke, wirklich lecke!
Kritische:r Kund:in
Widerlich
Je recommande
Guter Fleischersatz
Gut verträglich, kauf ich wieder
Gibt es irgendwann Erbsenschnetzel das so klein ist wie eure feinen Sojaschnetzel? Leider vertrage ich die Sojaschnetzel nicht. Die Erbsenschnetzel sind besser verdaulich.
Das erste mal bestellt. Da ich vom groben Sojaschnetzel von Koro starke Blähungen bekam, war ich gespannt wie ichs vertrage. Tofu und Sojaschnetzel vertrage ich sonst immer gut.
Geschnetzeltes mit Seitlingen gekocht. Verträglichkeit bisher zufrieden.
Ich merke von der Konsistenz und Geschmack keinen unterscheiden zu Sojaschnetzel.
Ich lasse die Schnetzel nicht in Flüssigkeit aufquellen. Ich gebe Öl in die Pfanne. Brate an bis anbräunt. Erst dann gebe ich soviel Wasser dazu die Bissfestigkeit erreicht ist die ich möchte. Dann Gewürze dazu.
(Ich gebe Salzfreie Gemüsebrühe von Koro dazu. Sehr lecker.) Probierts mal aus. Spart nicht nur Zeit, ist auch leckerer vom Biss her.
Was mir besonders gefällt, sind die grösse der Stücke. Habe ich nirgends anderswo gefunden. Das freut mich sehr.
Protein Profil ist mit 63g/100g sehr hoch. Sojaschnetzel hat 50g/100g
Werde ich wieder kaufen
Schlemmerische und vielseitige Textur
Sooo lecker
Leider zur Zeit nicht lieferbar..hoffe kommt schnell wieder
Gutes Produkt, unser Umgang damit ausbaufähig.
Gute Alternative zu Soja
Auch gut so zu essen
Ein gutes Produkt für Vorbereitungen in letzter Minute!
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KoRo Handels GmbH
03.09.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du so unzufrieden mit dem Produkt bist. Da wir bis dato noch nie solch ein Feedback erhalten haben, wollen wir Dich aufmerksam machen, dass Du auf unsere Website Zubereitungshinweise findest, sodass Du ein leckeres Endprodukt erhältst. Alles Liebe Dein KoRo Team :)