Berberitzen ohne Zusätze 1 kg

Sind das nicht Cranberries? Nope, das sind Berberitzen. Auch wenn wir zugeben müssen, dass sie getrockneten Cranberries zum Verwechseln ähnlich sehen und auch geschmacklich an die kleinen, roten Früchtchen erinnern. Obwohl die dunkelroten Beeren in Europa heimisch sind, hast Du höchstwahrscheinlich noch nie etwas von ihnen gehört. Vielleicht hast Du sie das eine oder andere Mal beim Spazierengehen an einem Strauch hängen sehen und für Vogelfutter gehalten. Aber nichts da! Die aromatischen, getrockneten Beeren verfeinern zahlreiche Gerichte mit einer einzigartigen, säuerlichen Note. 100 % Berberitzen-Geschmack: Jetzt Berberitzen ohne Zusätze in der praktischen 1 kg-Vorratsgröße online kaufen!

Berberitzen – was ist das?

Berberitzen, Goji-Beeren, Johannisbeeren, Cranberries – na gut, bei denen sich auf den ersten Blick ähnelnden roten Beeren kommen auch wir manchmal durcheinander. Berberitzen, auch „Sauerdorn” genannt (nicht zu verwechseln mit Sanddorn), stammen aus der Familie der Berberitzengewächse. Aufgrund ihrer Dornen werden Berberitzen häufig als Hecken eingesetzt. Außerdem sind nicht alle Berberitzen-Arten essbar. Unsere getrockneten Berberitzen kannst Du allerdings bedenkenlos genießen. In Ländern wie dem Iran, sind Berberitzen gar nicht mehr aus dem Speiseplan wegzudenken. Fall Du noch nie knusprigen, persischen Reis mit Safran und Berberitzen gekostet hast, hast Du definitiv etwas verpasst! Ein Glück kannst Du das mit unserer 1 kg-Packung jetzt nachholen.

Die vielfältige Verwendung von Berberitzen

Rot, getrocknet, säuerlicher Geschmack – Berberitzen sind eine tolle Zutat in deftigen und süßen Speisen. Und das Beste daran: Unsere aromatischen Berberitzen-Beeren mit hohem Ballaststoffgehalt kommen voll und ganz ohne Zusätze aus – kein Zucker, kein Schnickschnack, Natur pur! Die getrockneten Berberitzen sind beispielsweise ideal zum Verfeinern und Würzen von Saucen. Sie eignen sich auch gut zur Zubereitung von Konfitüren und schmecken lecker in Salaten und Müsli. Man kann auch ganz einfach einen Saft machen: Die getrockneten Berberitzen mit heißem Wasser aufgießen und direkt schmecken lassen. Selbstverständlich kannst Du sie auch einfach so aus der Tüte snacken, wenn Dir mal nach einer sauren Nascherei zumute ist. Wie Du siehst, dürfen die kleinen, aromatischen Berberitzen-Beeren in keiner Küche fehlen. Und wenn Du genauso ein großer Fan von getrockneten Früchten bist, solltest Du Dir die Schätze in unserem Trockenfrüchte-Sortiment auf gar keinen Fall entgehen lassen!

Aromatische Berberitzen von KoRo kaufen

Berberitzen schmecken leicht säuerlich, aber sauer macht ja bekanntlich lustig! Also bevor Du das nächste Mal einen Clown frühstückst, schütte Dir doch lieber eine Portion Berberitzen ins Müsli. Probiere unsere leckeren Berberitzen aus und verfeinere Deine Gerichte mit einer einzigartigen, säuerlichen Geschmacksnote. 1 kg Berberitzen jetzt online bestellen!