Schwarzer Tee Darjeeling | 1 kg

  • First Flush Tee in top-gradierter Blattqualität (SFTGFP1)
  • Aromatisch mild, leichte Süße mit blumigen Noten
  • Goldgelbe Tassenfarbe
  • Perfekt als Kalt- oder Heißgetränk
  • Ohne künstliche Zusätze
23,00 €

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MHD: 14.10.2021

Alles zu Schwarzer Tee Darjeeling

Du möchtest mehr über Darjeeling Tee wissen? Dann folge uns auf der Karte nach Indien. Darjeeling ist ein Tee, der nach der gleichnamigen Stadt im Nordosten Indiens benannt wurde. Im Vorgebirge des Himalayas tummeln sich hier auf 2000m Höhe 87 Teegärten. Unser Darjeeling ist eine Mischung, der aus verschiedenen Teegärten, u.a. Steinthal und Singtom, stammt. Durch die Höhenlage entwickelt der Tee weniger Bitterstoffe und bildet ein ausgesprochen weiches und komplexes Aroma aus. Zudem befinden sich fast keine Insekten in dieser Höhe, sodass die Verwendung von Pestiziden nahezu unnötig ist.

Durch sorgfältige Handarbeit wird die Blattqualität und somit der feine Geschmack sichergestellt. Der Tee wärmt Dich mit seinen weichen, ausgewogenen floralen Noten und bringt Dich durch seinen Koffeingehalt auf Hochtouren. Überzeuge Dich selbst, nimm Dir eine Auszeit und genieße das wohltuende Aroma des Darjeeling Tees.

Brühempfehlung: 4-5 gehäufte Teelöffel pro Liter, für ca. 2-4 Minuten ziehen lassen bei 100°C.

Artikel-Nr. TEE_004
Herkunft Indien
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260654780376
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern.
Zutaten 100 % Schwarzer Tee
Kreuzkontamination Kann Spuren von SOJA, ERDNÜSSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung Schwarzer Tee Darjeeling

Die Preisentwicklung von Schwarzer Tee Darjeeling

🧮
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
2,60€ / 100g

 +3,85%
2,70€ / 100g
🏆
13.02.2020
Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
2,30€ / 100g

 +13,04%
2,60€ / 100g
⭐️
08.10.2019
Neu im Sortiment
2,30€ / 100g
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Alle Fragen zu Schwarzer Tee Darjeeling

Was bedeutet SFTGFOP1?

Die Abkürzung steht für die Top-Gradierung des Tees: Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1. Die Einteilung wird bei einer hohen Blattqualität und zartem Geschmack vorgenommen. Orange Pekoe 1: beschreibt die Blattqualität. Hier ist der weiße Flaum nennenswert, der auf der Unterseite junger Triebe sitzt. Flowery: gibt einen Hinweis auf vorhandene zarte Blütenknospen. Special Finest Tippy Golden: benennt die sehr hohe Zahl an feinen hellen Teespitzen.

Was ist ein First Flush?

Es bezeichnet die erste Erntezeit des neuen Tees. In der indischen Provinz sind das die ersten 8-12 Pflückungen Anfang April. Geschmacklich sind diese oft weicher, zarter und auch die Tassenfarbe ist goldgelb im Gegensatz zum bernsteinbraunen Second-Flush.

Was ist der Unterschied zu Grüntee?

Im Gegensatz zu grünem Tee werden die Teeblätter beim schwarzen Tee in einem natürlichen Prozess fermentiert. Durch einen Heißlufttrockner wird anschließend der Oxidationsprozess gestoppt. Durch das Trocknen des Zellsaftes an den Blättern, erhält der Tee die charakteristische dunkle Farbe. Er enthält zudem mehr Koffein als Grüntee.

Woher stammt der Name Darjeeling?

Darjeeling ist eine Stadt und Teeanbaugebiet in Indien. Die Teegärten in dieser Umgebung haben den Tee nach dieser Stadt benannt.

Wie bereite ich den Tee zu?

Empfohlen sind auf einem Liter Wasser 4-5 gehäufte Teelöffel. Die Ziehzeit beträgt dafür 2-4 Minuten. Die Wassertemperatur kann dabei bis zu 100°C haben.

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