Bourbon Vanilleschoten | 35 g
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- Echte Bourbon Vanille aus Madagaskar
- Besonders Lecker im Porridge oder Müsli
- Zur Zubereitung werden die Schoten einfach der Länge nach halbiert und das Mark herausgekratzt
Alles zu Bourbon Vanilleschoten
Du liebst den Geschmack von Vanille? Du bist schon fast süchtig danach? Wir sind es auch! Denn für uns ist unsere Original Gourmet Bourbon Vanilleschote die Königin der Gewürze. Ihr Geschmack ist unverkennbar würzig süß und hocharomatisch. Sie ist die teuerste aber auch die ergiebigste Vanillesorte! Unsere Original Gourmet Bourbon Vanilleschote schmeckt nicht nur besonders gut, sondern ist zugleich Balsam für unsere Seele. Zur Zubereitung werden die Schoten einfach der Länge nach halbiert und das Mark herausgekratzt. Aber Achtung! Die ausgekratzten Schotten sind viel zu schade um sie einfach wegzuwerfen, da in ihnen noch viel Aroma steckt. Die ausgekratzten Schoten eignen sich super zur Herstellung von Vanillezucker. Einfach ein Kilogramm Zucker mit der Schote in eine Dose oder in ein Glas geben. Gut verschließen und für mindestens eine Woche ziehen lassen. Und fertig ist der wahrscheinlich beste Vanillezucker der Welt! Aus der Bourbon Vanilleschote kannst du Puddings, Eis, Cremes, Kekse, Kuchen und Torten mit einer besonders geschmacksintensiven Vanillenote zubereiten. Besonders lecker schmeckt auch ein Kakao oder ein Chai-Latte mit einer Prise Bourbon Vanille.Die Vanilleschoten sind ca. 17 cm lang.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1205 / 288 |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,009 g |
| Artikel-Nr. | VAN_003 |
| Herkunft | Madagaskar |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654781731 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung" |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | 100 % Bourbon Vanille Schoten |
| Kreuzkon-tamination | Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. |
Von Experten für Experten
2017 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Vanille produziert, wovon 95% Bourbon-Vanille war. Madagaskar führt die weltweite Produktion mit etwa 3,2 Millionen Tonnen im Jahr an. Die optimale Bepflanzungszeit der Vanilleorchideen liegt zwischen September und November. Nach drei Jahren tragen die Vanilleorchideen zum ersten Mal Blüten, die dann per Hand bestäubt werden. Die Vanillebauern müssen immer stets wachsam auf der Suche nach neuen Blüten sein, denn diese blühen nur für einen Tag. Wenn also keine Bestäubung innerhalb von 24 Stunden stattfindet verblüht die Blüte und es wird keine Kapselfrucht produziert.
Die Preisentwicklung von Bourbon Vanilleschoten
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
