Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg

€ 9,75

€ 0,98 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 % Weizenmehl
  • Typ 550: fein und griffig
  • Vielfältig einsetzbar, im praktischen 10er-Tray
  • 10 x 1 kg zur Herstellung von Brot, Nudeln & Co.
  • Ballaststoff- und Proteinquelle
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Jetzt kaufen: Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg

“Wer zuerst kommt, mahlt zuerst”, durftest Du Dir als Kind auch immer anhören? Aber woher kommt das Sprichwort? Das deutsche Pendant zu “first come, first serve” kommt ursprünglich aus dem Mittelalter. Damals brachte die bäuerliche Bevölkerung ihr geerntetes Korn zur nächstgelegenen Mühle, wo es zu Mehl gemahlen wurde. Dabei galt die Regelung, dass die Person, die ihr Getreide als erstes zur Mühle brachte, es auch zuerst gemahlen bekam. Die anderen Bauern und Bäuerinnen mussten anstehen und warten, bis sie an der Reihe waren. Sprich: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst!

Wie gut, dass Du nicht auf die Mühle, sondern nur auf Deine nächste KoRo-Bestellung warten musst, um Dein bestes Weizenmehl schon bald in den Händen halten zu können. Gröber gemahlen als das Weizenmehl im Typ 405, besticht unser Typ 550 als echte Ballaststoff- und Eiweißquelle. Es hat als leichtes, griffiges Mehl die optimale Konsistenz zum Backen. Du kannst es vielseitig verwenden, zum Beispiel für den nächsten Nudel-, Pizza- oder und Hefeteig – oder zum Backen von hellem Brot.

Mehl-Typen und ihre Unterschiede

405, 550, 812, 1050, 1600. Krumme Zahlen, denkst Du? Was für Dich vielleicht aussieht wie der geheime Code des KoRo-Tresors, in dem unser einzigartiges Rezept der berühmten Dattel-Haselnuss-Creme schlummert, ist in Wahrheit eine Abstufung unterschiedlicher Mehl-Typen. Aber was genau bedeutet das? Wir bringen Licht in’s Dunkle und klären Dich auf: Wenn Getreidekörner gemahlen werden, entsteht dabei leichtes, pulvriges Mehl. Je nach Mehl-Typ ist das Endprodukt unterschiedlich fein bzw. grob. Du erkennst die unterschiedlichen Mehlgrade am besten an ihrer Farbe und Konsistenz. Niedrige Mehltypen (wie unser Typ 550) sind feiner gemahlen und dadurch sehr hell, wohingegen hohe, gröber gemahlene, Typen wie z. B. Typ 1800 eher dunkel erscheinen. Kleiner Klugscheißer-Fact, den Du auf Deiner nächsten Small-Talk-Party droppen kannst: Das Zahlen-Wirrwarr der Type (also 405, 550, usw.) beschreibt übrigens den durchschnittlichen Mineralstoffgehalt in Milligramm je 100 g Trockenmasse an. Im Großen und Ganzen kannst Du Dir merken: Je gröber das Mehl, desto höher der Mineralstoffgehalt.

Mehlarten richtig verwenden

Die unterschiedlichen Mehlarten eignen sich für unterschiedliche Zwecke: Unser Weizenmehl im Typ 550 hat einen höheren Kornanteil und ist dadurch etwas gröber. Du kannst es super als Vielzweckmehl verwenden, für Pizzateig, Nudeln oder Kuchen. Unser Bio Weizenmehl Typ 405 nutzt Du am besten für helle Backwaren wie Kuchen, Kekse oder Weißbrot. Du willst mal was anderes ausprobieren? Dann solltest Du bei unseren Weizenmehl-Alternativen vorbeischauen! Bei uns findest Du von Leinsamenmehl über Kokosmehl, Kichererbsenmehl bis hin zu Süßkartoffelmehl alles, was Dein feines Herz begehrt.

Weizenmehl Typ 550 kaufen

Wir bei KoRo stehen auf (und für) beste Qualität zu fairen Preisen und sind stetig bemüht, Dir Deinen Alltag ein Stückchen mehr zu erleichtern. Deshalb kannst Du ab sofort sogar Dein Mehl bei uns bestellen. Im praktischen 1 kg-Pack kommt unser Weizenmehl Typ 550 direkt zu Dir nach Hause. Damit bist Du jederzeit perfekt für Deine Koch- und Backkreation ausgestattet. Ganz nach dem Motto: “Wer zuerst bei KoRo bestellt, backt zuerst”, unser Weizenmehl Typ 550 jetzt im Tray kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1424 /  336
Fett 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 0.4 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 10.5 g
Salz 0 g
Produktnummer: MEHL_018_T10
MHD 17.11.2024
Herkunft Deutschland
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Inhalt 10 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260718293996
Datenblatt Spezifikation
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100% WEIZEN
Kreuzkontamination Kann Spuren von SOJA, SENF und LUPINEN enthalten
Verkehrsbezeichnung Weizenmehl Typ 550
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg
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Die Herstellung unseres Weizenmehls ist denkbar einfach. Für unser Weizenmehl werden Weizenkörner fein gemahlen. Als Typ 550 ist unser Weizenmehl eher fein und dank seiner optimalen Backeigenschaft gut zum Backen von Brot, für Nudeln, Pizza- oder Hefeteig geeignet.
Ja, klaro! Weizenmehl besteht lediglich aus gemahlenem Weizen und ist dadurch von Natur aus vegan.
Mit 10,5 g Eiweiß auf 100 g ist unser Weizenmehl Typ 550 eine waschechte Proteinquelle.
Du solltest unser Weizenmehl an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Sofern Du es jederzeit richtig lagerst, ist unser Weizenmehl in der original verschlossenen Packung mindestens 12 Monate lang haltbar.
Nein, Weizenmehl ist von Natur aus glutenhaltig. Solltest Du beispielsweise an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden, informiere Dich über geeignete glutenfreie Weizenmehl-Alternativen wie unser Bio Kichererbsenmehl oder unser teilentöltes Bio Leinsamenmehl.
Unser Weizenmehl hat 336 Kalorien auf 100 g.
In vielen gängigen Hundefuttern ist Weizenmehl als günstiger Füllstoff enthalten. Getreide im Hundefutter ist nicht per se schlecht. Hunde brauchen neben tierischen Proteinen und Fetten auch Kohlenhydrate in ihrer Nahrung. Hundefutter ohne Getreide hat jedoch den Vorteil, dass es Verdauungsbeschwerden vermeiden kann, die bei vielen Hunden in Zusammenhang mit Gluten auftreten.
Unser Weizenmehl Typ 550 vereint das Beste aus beiden Welten! Du willst eine helle, feine Mahlung bei optimaler Backeigenschaft? Dann ist das Typ-550-Weizenmehl genau Dein Ding. Gröber gemahlen als das Weizenmehl im Typ 405, besticht unser Typ 550 durch seine Griffigkeit und ist dabei eine echte Ballaststoff- und Eiweißquelle. Du kannst unser Weizenmehl Typ 550 vielseitig verwenden, zum Beispiel für Deinen nächsten Pizza-, Nudel- und Hefeteig oder zum Backen von hellem Brot.
Grundsätzlich spricht nichts gegen eine Ernährung Deines Babys mit Weizen in Maßen. Wenn Du unsicher bist, frage bitte um ärztlichen Rat.
Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg
Bio Weizenmehl Typ 405 10 x 1 kg
Bewertungen
Preis € 9,75 € 14,00
Artikelnummer MEHL_018_T10 MEHL_020_T10
Inhalt 10 kg 10 kg
Grundpreis € 0,98 / 1 kg € 1,40 / 1 kg
Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg

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Susann L.

13.03.2024

Perfekt für die Vorratshaltung.

Ich bestelle immer die 10kg Mehl bei koro. Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität und der Lieferung.

Anonym

27.02.2024

Ich werde mehr von diesem Mehl kaufen, ich koche gerne für meine Familie.

Ich bin sehr zufrieden mit diesem Mehl. Alles, was damit gekocht wird, schmeckt gut. Gute Mehlqualität. Habe damit schon Kuchen, Fladenbrot, Schwarzbrot, Sauerteigbrot, Pfannkuchen gebacken.

Anonym

27.02.2024

Ich werde mehr von diesem Mehl kaufen, ich koche gerne für meine Familie.

Sehr zufrieden mit diesem Mehl. Habe schon Fladenbrot, Pfannkuchen, Sauerteigbrot, Schwarzbrot, Kuchen gebacken. Lieferung dauerte eine Woche. Preis ist unschlagbar. Werde in Zukunft mehr davon kaufen. Kann ich nur jedem empfehlen.
P

Pade S.

04.02.2024

Ich kaufe es gern

Ich bin super zufrieden, günstiger als im Supermarkt und besser von der Qualität her.
K

Katrin P.

25.01.2024

Bestes Preis-Leistungsverhältnis

Universalmehl zu einem super Preis. Ich verwende es zum Backen von Brot, Hefegebäck, Kuchen und Keksen.

Anonym

18.01.2024

Sehr komfortabel

Ich habe es für die Speisekammer gekauft, ich werde eine Menge Brot backen
T

Tanja S.

12.01.2024

Backbar Wie Mehl halt so ist

Mehl in Bio Qualität. So gewollt, so bekommen.
R

Rebekka W.

12.01.2024

100% Weiterempfehlung Top Preis Leistung

Bisher besten Weizenmehl
Ich habe diverse Mehl Sorten ausprobiert aufgrund von "Unverträglichkeiten" wie riesen Bärlauch und Schmerzen nach dem Verzehr.
Teure Bio Mehle haben bei mir keine Veränderungen gebracht, sodass ich auf Alternativen wie Kokos Mandel oder ähnliches umsteigen musste...seit ich das Bio Weizenmehl von Koro nutze habe ich weder einen Bärlauch noch Schmerzen oder starke Wassereinlagerungen nach dem Verzehr

Preis Leistung Top
Verarbeitung: die Hefe Teige mit diesem Mehl sind samtweich und mega fluffig
Auch Sauerteig Brot wird mit diesen Mehl mega...

Anonym

07.01.2024

gute Qualität

Über Mehl gibt es wenig zu schreiben. Es tut was es soll. Es schmeckt gut und ich finde den Preis top
L

Leona Z.

08.12.2023

Sehr zufrieden

Perfekt und nicht zu teuer. Würde ich wieder kaufen.

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